こんにちは。早いもので暦の上ではもう立秋を過ぎているそうですね。
お盆に帰省した際にもとんぼがたくさん飛んでいました。
その頃見かけるのは、精霊とんぼと呼ばれ亡くなった人の魂やその生まれ変わり・神や仏の遣いなどとも言われているそうです。
とんぼを見ると秋の気配。ぶどうや梨も出てきて味覚の秋ももうすぐそこですね～！！
夏の恒例行事である実家の庭の葉刈り。今年はタイミングがあって２日ほどお手伝い。。。
立秋を過ぎてもまだまだ猛暑。皆早起きをして６時からスタートで１１時ころまでが限界。
そんな早朝、庭に出ると蝉の羽化を見ることができました。
（虫嫌いな方は閲覧注意）
調べてみると、通常は１８時～２０時頃に羽化するそうなのですがあまりの暑さのせい？
人間もですが、虫や植物も気候変動に対応していくのに大変ですね。
まだしばらく暑い日が続くようです。体調を崩している人も多いようなので、皆様お気をつけください。
早く涼しくなりますように！！ 井村でした。
お盆休みが近づいてきました。暑さはまだまだ続きそうです(-_-;)
皆さん夏バテされていないでしょうか？
この暑さに食欲もぐっと落ちてしまいがちです。
で、少しでも涼しさを感じられて、のど越しのいい食事を(≧◇≦)と
いう事で・・・。
↑以前イベントでお世話になったキッチンカーさんの冷製パスタ☆彡
ちょうど弊社スタッフが注文を聞いて、購入してくれるというので、
お願いしました。容器を開いた途端、鮮やかな色合いにテンションが
あがりました。
細めのパスタで、珍しくブルーベーリーやヨーグルトやチーズ、プリプリ
のエビと、暑い夏にはピッタリのちょっぴり酸味のある味付けで美味しく
いただきました。飲みやすいアイス珈琲も併せてテイクアウトしてもらい
大満足です。
↑暑い季節、ご飯ものは敬遠されがちですが、🍙おにぎりなら
あっさりといただけます。それもこの🍙はヘルシーに大根葉
を刻んで混ぜ込んでくれておりました。身体にも良さげです。
涼し気なお洒落なガラス容器には、トマトとチーズのカプレーゼ
・・・、よく冷えてて、ほんのりバジル風味のソースが絶品(^^♪
゛日本の盛夏゛のご飯には欠かせない、素麺も小ぶりサイズで、
喉越しするっと入ってくれます。定番の金糸卵に少し甘めに煮つけ
た椎茸も懐かしい味です。小さく刻んだ梅干しがいいアクセント
になっていて、これは我が家でも参考にさせていただいてます。
因みにテレビで聞いた情報ですが、素麺を茹でる時に、梅干しを
入れておくと、素麺の弾力が変わって、より美味しくなるそうです。
お試しあれ(^^♪ 元気に夏をのりきりましょう。
お客様担当 井上でした。
毎日暑いですね💦
夏といえば、ゴーヤ。
子供の頃、食卓に出てくると拷問されているような気になってしまっていましたが、今では大好きなゴーヤ。
暑くて調理する気になりませんが、ゴーヤチャンプルーが食べたくなって作りました。
ゴーヤの苦みがたまらなく美味しい😋
ビールにあうから、ビールもススム🍺✨
この日はオイスターソースで味付けをしましたが、旬の間いろんな味付けでゴーヤを味わいたいと思います♪
立花でした。
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こんにちは、こんばんは！
アクティブ・アートのお客様担当兼広報担当の高橋です！
先日弊社代表の中鋪と共に広島県の旭ホームズ様を訪問致しました！
＜旭ホームズ＞
〒731-5101 広島県広島市佐伯区五月が丘２丁目８−２６
https://www.asahihomes-h.com/
性能向上リノベーション モデルハウス『この素敵な五月に』
今回の見学の目的である旭ホームズ様のモデルルーム。
築39年の一軒家をリノベーションしたもので、
断熱性能の向上をしっかりと体感することが出来ました！
この日猛暑でしたので！！
他にも暮らしの安全性など、旭ホームズ様のこだわりが随所に詰まっており（そしてそのPRがお上手）
とても充実した時間でした。
貴重なお時間とお話、ありがとうございました。
余談
お昼のお好み焼きが美味しかったので、
広島に行く際にはまた寄りたいなと思いました。
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こんにちは。
前回お伝えした燕達はその後すぐに無事巣立ちの日を迎えることができました。
その翌日。。。すぐ近くのもう一つの巣で雛がかえっていました！！
酷暑の中、大丈夫かな？と心配でしたがあんなに小さな躰でもすくすく育っているようです。
今回も無事巣立ってくれますように！
