盛夏の食事

お盆休みが近づいてきました。暑さはまだまだ続きそうです(-_-;)

皆さん夏バテされていないでしょうか？

この暑さに食欲もぐっと落ちてしまいがちです。

で、少しでも涼しさを感じられて、のど越しのいい食事を(≧◇≦)と

いう事で・・・。

↑以前イベントでお世話になったキッチンカーさんの冷製パスタ☆彡

ちょうど弊社スタッフが注文を聞いて、購入してくれるというので、

お願いしました。容器を開いた途端、鮮やかな色合いにテンションが

あがりました。

細めのパスタで、珍しくブルーベーリーやヨーグルトやチーズ、プリプリ

のエビと、暑い夏にはピッタリのちょっぴり酸味のある味付けで美味しく

いただきました。飲みやすいアイス珈琲も併せてテイクアウトしてもらい

大満足です。

↑暑い季節、ご飯ものは敬遠されがちですが、🍙おにぎりなら

　あっさりといただけます。それもこの🍙はヘルシーに大根葉

　を刻んで混ぜ込んでくれておりました。身体にも良さげです。

　涼し気なお洒落なガラス容器には、トマトとチーズのカプレーゼ

　・・・、よく冷えてて、ほんのりバジル風味のソースが絶品(^^♪

゛日本の盛夏゛のご飯には欠かせない、素麺も小ぶりサイズで、

喉越しするっと入ってくれます。定番の金糸卵に少し甘めに煮つけ

た椎茸も懐かしい味です。小さく刻んだ梅干しがいいアクセント

になっていて、これは我が家でも参考にさせていただいてます。

因みにテレビで聞いた情報ですが、素麺を茹でる時に、梅干しを

入れておくと、素麺の弾力が変わって、より美味しくなるそうです。

お試しあれ(^^♪　元気に夏をのりきりましょう。

　お客様担当　井上でした。