2023.10.01 ｜スタッフの日記

玄米生活はじめました✨

昨日なぜだか娘が玄米を買ってきました。
肉好き濃い味好きなのに、いきなりヘルシー路線に変更したのか、
無洗米だけど、吸水させなきゃいけない事知らずに買ったみたいで。
実は私も娘も玄米炊いた事なくて💦
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我が家には炊飯器はなくて、炊飯土鍋（2合用）とストウブピコココット22㎝しかなく。
初の玄米をストウブで炊いてみました👏✨
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ご飯は夜は私もめったに娘も食べないので、お弁当用ですが。
カニ穴（お釜やお鍋の中がしっかりと対流されて、お米に満遍なく火が通って、美味しく炊けている証拠らしい）も出来て問題なく炊けました✨
ちょっと感動です。
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だけど実は炊き上がって蓋を開けてカニ穴を見た瞬間、私も娘もボコポコの穴が気持ち悪くて、鳥肌がたって一回蓋をもどしました😆
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玄米生活、続けてみようと思います。
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お客様担当立花でした。
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