スタッフの日記

パンプキン

こんにちは!工務課のスミクラです!

 

気候もだいぶ秋らしくなってきましたね

 

紅葉も楽しみですが、花より団子!

 

食欲の秋ということはスイーツの秋です!!d(´∀`*)

 

前回のバスクチーズケーキに続いて、

 

カボチャのベイクドチーズケーキを作ってみました。

 

 

イオンへ材料の下見に行ったら、見たことない可愛らしカボチャが( ゚ ω ゚ ) 

 

坊ちゃんカボチャという名前で、飾り用ではなく食用!しかも皮まで食べられる!

 

一般のカボチャより少し甘めでスイーツやハロウィンにはピッタリですd(*´▽`*)b 

 

気になる味の出来栄えは中々でした!一口目はカボチャの甘みで後味はクリームチーズさっぱりσ(´~`*)

 

自分はかなりの甘党なのですが、人にも食べて貰いたいので甘さ抑え目で作ってみました。

 

次はもっと甘くしてクリームチーズと生クリームを増やしてみます!( ´◡` )>

 

 

 

https://youtu.be/ibSfWP2pClU

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