思い出のケーキ
こんにちは
アクティブ・アートのお客様担当 髙橋です。
水曜日はお休みだったので
思い立ってカボチャのケーキを焼いてみました。
髙橋はカボチャ系スイーツが大好きです。
おかずにもなって、スイーツにもなって
カボチャは万能ですよね!
カボチャのケーキは実家にいるとき、
母と一緒によく作っていたのですが、
レシピを覚えてなかったので電話で確認。
途中砂糖が無かったり
クッキングシートが無かったり
行き当たりばったり故の
アクシデントもありましたが
無事、おいしく完成しました。
まだまだ暑いですが、
この時ばかりは熱々の紅茶を入れて
ティータイムを愉しんだ髙橋でした。